Se trata del Laboratorio Kimün Mapu: recetas ancestrales, protocolo, toponimia, cosmovisión, postulado al Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación.
El presidente de la Comunidad Indígena Manuel Cariman de Folilco, Máfil, Sergio Cariman, fue recibido por el alcalde de la comuna, Gonzalo Andrés Lara, junto al equipo del proyecto liderado por el profesor Javier Milanca; la facilitadora comunitaria, Herta Rosas y el periodista, Juan Moreira. En la ocasión, el alcalde Lara confirmó los apoyos comprometidos con la iniciativa y felicitó a los ganadores, por dejar en alto el nombre de la comuna.
El proyecto seleccionado es el único de la Región de Los Ríos y uno de cinco beneficiados a nivel nacional. Se trata del Laboratorio Kimün Mapu: recetas ancestrales, protocolo, toponimia, cosmovisión, postulado al concurso nacional Laboratorio de ciencia pública para el diseño y desarrollo de proyectos comunitarios para comunicar conocimientos locales 2025-2026, del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación
Esta iniciativa busca principalmente rescatar, revitalizar y difundir elementos de la cosmovisión mapuche como lo son la cocina ancestral, la toponimia y protocolos de la comunidad Manuel Cariman, de Máfil, debido a la falta de acceso y transmisión de los conocimientos locales. Para investigar estos conocimientos se aplicarán, entrevistas en la comunidad y se realizarán conversatorios, además de revisión de fuentes secundarias. Una vez sistematizada la información se realizarán seis podcasts para subir a plataformas digitales, se producirán cápsulas radiales, afiches informativos con códigos QR, y de esta forma, lograr un alcance local, regional y nacional.
En la reunión, el alcalde Andrés Lara dijo que “estamos muy felices con esta noticia de la aprobación de un fondo donde adjudicaron cinco iniciativas a nivel nacional y una de ellas es la Comunidad Manuel Cariman. Se va a desarrollar un trabajo muy interesante de puesta en valor, de reconocimiento de la historia, de la cultura mapuche en Máfil y en la reunión manifestamos nuestro interés de ser parte de esto y nos comprometemos a apoyar, además de agradecer a la comunidad que haya pensado en el municipio como su aliado en este proyecto”, dijo el alcalde.
Por su parte, Sergio Cariman, presidente de la Comunidad Indígena Manuel Cariman de Folilco, Máfil, dijo que “en esta reunión presentamos esta iniciativa impulsada por nuestra comunidad y adjudicada a nivel nacional por el Ministerio de Ciencia. Es un trabajo que rescata elementos de la cosmovisión mapuche y los proyecta a través de tecnologías actuales, como podcasts y códigos QR, posicionando a la comuna de Máfil como un territorio activo en innovación social con identidad territorial”. comentó el dirigente.
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